5 Kuliner Populer di Situbondo yang Wajib Dicoba
Situbondo, sebuah kota yang terletak di pesisir utara Jawa Timur, tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga beragam kuliner lezat yang siap memanjakan lidah. Kuliner khas Situbondo mencerminkan perpaduan cita rasa manis, pedas, dan gurih yang menggugah selera. Berikut adalah 5 kuliner populer di Situbondo yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini!
1. Sate Cumi Situbondo
Sate Cumi menjadi salah satu kuliner khas yang terkenal di Situbondo. Sate ini terbuat dari cumi segar yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate, kemudian dibakar hingga matang sempurna. Rasanya sangat gurih, dengan bumbu kacang yang kaya rasa, dan sedikit sentuhan pedas yang membuat sate ini semakin lezat. Bagi pecinta seafood, Sate Cumi Situbondo adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan!
Lokasi: Jl. Raya Situbondo, dekat Pasar Tradisional Situbondo
2. Roti Jember Situbondo
Meskipun Roti Jember lebih dikenal sebagai kuliner khas dari Jember, namun di Situbondo juga banyak ditemukan warung yang menyajikan roti ini. Roti Jember terkenal dengan teksturnya yang empuk dan isiannya yang bervariasi, mulai dari kacang hijau, coklat, keju, hingga selai durian. Roti ini biasanya disajikan dengan kopi tubruk yang khas, menciptakan perpaduan rasa yang pas untuk sarapan atau camilan sore.
Lokasi: Banyak dijual di warung-warung di sekitar pusat kota Situbondo
3. Tahu Tempe Bacem Situbondo
Tahu tempe bacem adalah makanan yang terbuat dari tahu dan tempe yang dibumbui dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah, kemudian dimasak hingga empuk dan terasa manis. Di Situbondo, tahu tempe bacem menjadi hidangan populer yang sering dijadikan lauk pendamping nasi atau disajikan dalam bentuk camilan. Rasanya yang manis dan gurih membuat makanan ini disukai banyak orang.
Lokasi: Warung Tahu Tempe Bacem di sekitar Jl. Raya Situbondo
4. Soto Situbondo
Soto Situbondo adalah soto khas yang memiliki kuah bening dan cita rasa segar dengan rempah-rempah yang kuat. Biasanya, soto ini disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, tauge, dan irisan daun bawang, serta ditambah dengan sambal yang pedas. Soto ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas atau ketika Anda ingin makan yang ringan namun mengenyangkan.
Lokasi: Tersedia di banyak warung makan tradisional di Situbondo, terutama di pasar dan pusat kuliner.
5. Pecel Situbondo
Pecel adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sangat digemari, dan di Situbondo, pecel memiliki cita rasa yang khas. Dengan bumbu kacang yang lebih pedas dan gurih, pecel Situbondo disajikan dengan sayuran segar seperti kangkung, tauge, kacang panjang, dan rempah-rempah lainnya. Biasanya, pecel ini juga disertai dengan nasi hangat dan kerupuk yang menambah kenikmatannya. Pecel Situbondo sangat cocok untuk sarapan atau makan siang.
Lokasi: Pecel Situbondo dapat ditemukan di warung-warung makan tradisional di sekitar pusat kota.